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Control de plagas en comercios minoristas de alimentación

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Su tienda de alimentación libre de plagas

El sector de la distribución y venta de alimentos como comercios minoristas de alimentación deben de cumplir de manera rigurosa con una serie de Ordenanzas, Decretos y Reglamentos a fin de garantizar unas condiciones higiénico-sanitarias óptimas lo que hace necesario contar con un plan de control de plagas en comercios de alimentación. Servicio de Control de Plagas en Tiendas de Alimentación El control de plagas (desinfección, desratización, desinsectación) debe formar parte de la agenda de todos los establecimientos que estén relacionados con la manipulación y servicio de alimentos.

Consecuencias de las Plagas en comercios de alimentación

    • Reclamación por indemnización por parte de clientes.
    • Dificultades financieras por la pérdida de ingresos debida a menores ventas por pérdida de clientes.
    • Costes adicionales por reposición de materiales, elementos y productos deteriorados.
    • Daño grave a la imagen y reputación de la marca con la consiguiente pérdida de confianza por parte de los clientes.
    • Cierre del negocio a causa de contaminaciones alimentarias en el local o establecimiento por parte de la Autoridad competente.

Plagas más Comunes en Comercios de Alimentación

Las cucarachas contaminan la alimentación, dejan excrementos, restos de la quitina, saliva en cualquier sitio, que provoca las alergias en las personas sensibles; y trasmiten enfermedades.
La mosca de la fruta perjudica a las frutas, picándolas, y aumenta las pérdidas para los propietarios de este pequeño negocio.

Los insectos de los productos almacenados a veces son una pesadilla para las panaderías y pastelerías. Los roedores pueden aparecer en cualquier sitio y momento.

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